Можжевельник ягодный является вечнозеленым растением, которое прорастает в Северном полушарии. Предпочитает каменистые склоны. В народе его еще называют вересом или арчой. Лекарственные свойства данного растения известны с древних времен. Слава про его использование распространилась по Древнему Риму, Египту и Греции. Плоды можжевельника и сегодня используются как в кулинарии, так и в медицине. Попробуем разобраться какие имеют ягоды можжевельника лечебные свойства и противопоказания?
Описание
Можжевельник обыкновенный является представителем семейства кипарисовых. Прорастает в форме кустарника, высотой до 4 м либо небольшого многоствольного дерева, достигающего высоту до 8 м. Растение, имеет красно-бурую либо сероватую кору, игловидные листья, расположенные кольцеобразно 0,5-2 см в длину. На концах веток этого вечнозеленого растения расположены мужские соцветия, желтого цвета в форме колосков длинной до 4 мм. В пазухах листьев веток расположились женские соцветия, которые в мае-июне завязываются в зеленые ягоды. Спелые плоды можжевельника черно-синего цвета достигают в размерах 5-9 мм и носят название шишкоягоды.
Когда созревают плоды? Созревание происходит через 2-3 года. Растение начинает плодоносить обычно с 5-летнего возраста. В лечебных целях используют ягоды синего можжевельника и его ветви.
Когда собирать ягоды? Сбор плодов проводится осенью. Ягоды срывают либо отряхивают куст на заранее подготовленную мешковину. Их перебирают и сушат. Хранятся ягоды сушенные, 3 года.
Врачи отмечают, что ягоды можжевельника обладают множеством лечебных свойств. Они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшению пищеварения и очищению организма от токсинов. Можжевельник также известен своими противовоспалительными и антисептическими свойствами, что делает его полезным при заболеваниях дыхательных путей и мочевыводящих путей. Однако специалисты предупреждают о противопоказаниях. Ягоды не рекомендуется употреблять при беременности, кормлении грудью, а также при наличии заболеваний почек и аллергии на компоненты растения. Важно помнить, что перед использованием можжевельника в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных негативных последствий.
Полезный состав
В плодах кустарника содержатся следующие компоненты:
- эфирные масла и красящие вещества;
- сахар;
- смолы;
- микроэлементы;
- органические кислоты.
Хвоя растения содержит аскорбиновую кислоту в большом количестве.
Лечебные свойства
Благодаря компонентам в составе, ягоды имеют следующие полезные свойства:
- Мочегонное. Эфирные масла увеличивают клубочковую фильтрацию почек.
- Слабительное.
- Противовоспалительное, жаропонижающее и дезинфицирующее.
- Желчегонное. Вещество терпинеол, входящее в состав плодов, усиливает желчеотделение и желчеобразование.
- Отхаркивающее: способно разжижать мокроту.
- Тонизирующее.
- Болеутоляющее.
- Стимулирующее пищеварение: повышает аппетит и нормализует вырабатывание желудочного сока.
Вышеперечисленные лекарственные свойства нашли свое применение в медицине. Рассмотрим от чего помогает данное растение.
Читайте также:
Плоды кустарника используются для излечения от последующих патологий:
- подагры;
- патологий почек и мочевой системы;
- отеков;
- малярии;
- нервных расстройств;
- ревматизма и метаболического полиартрита;
- воспаления суставов;
- болезней дыхательных путей, туберкулеза;
- патологий сердца и сосудов;
- цинги и воспалений десен.
Кроме того, с помощью можжевельника проводят лечение диатеза, аллергии, чесотки, дерматитов, экземы и лишая. Плоды можно применять для увеличения лактации у кормящих женщин.
Ягоды можжевельника известны своими лечебными свойствами и активно используются в народной медицине. Многие люди отмечают их положительное влияние на пищеварение, улучшение обмена веществ и укрепление иммунной системы. Они содержат витамины, антиоксиданты и эфирные масла, что делает их полезными при простудах и воспалительных процессах. Однако, несмотря на все плюсы, важно помнить о противопоказаниях. Ягоды можжевельника не рекомендуются при беременности, заболеваниях почек и аллергиях. Некоторые могут испытывать побочные эффекты, такие как тошнота или раздражение желудка. Поэтому перед использованием стоит проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий и получить максимальную пользу от этого природного средства.
Использование в кулинарии
Плод растения нашел применение не только в медицине. Его незаменимо используют и в кулинарных целях в различных странах Европы. Плоды обладают своеобразным вкусом и слабым хвойным ароматом. Специи из можжевельника применяются для копчения и жарки рыбы, мяса и птицы. Ее используют в маринадах, соусах, бульонах и заправках. Из плодов заваривают чай, варят компот и морс. Как заваривать чай: размягчить 1 ч. ложку ягод и залить 200 мл кипятка. Через 10 минут чай готов. В некоторых странах плоды кустарника используются в приготовлении алкогольных напитков: водки, настоек, ликеров, джина.
Противопоказания по применению
Несмотря на свои лечебные свойства, ягоды можжевельника могут принести вред организму человека.
Прием их запрещен в следующих случаях:
- беременным женщинам, поскольку может спровоцировать выкидыш;
- при язве, протекающей в острой форме;
- пациентам с острыми формами различных патологий мочевой системы.
Важно! Не нужно злоупотреблять ягодами. Принимать их необходимо строго с соблюдением дозировок. Иначе плоды могут спровоцировать отравление.
Способы применения
Неоценимая польза плодов можжевельника нашла свое применение в медицине. Их можно купить в аптечных киосках или собрать и засушить самостоятельно.
Внимание! Существует ядовитый сорт растения – казацкий можжевельник с темно-бурыми ягодами.
Плоды кустарника применяют по-разному. А можно ли есть ягоды? Для улучшения состояния крови красные ягоды кустарника можно жевать. Однако делать это нужно только после консультации с доктором.
-
Читайте также:
Для снятия болей в мышцах и суставах при ревматизме рекомендуется принимать ванну с отваром шишек можжевельника. На одну ванну достаточно приблизительно 200 г ягод, прокипяченных в 2 л воды.
Настойка на ягодах эффективно применяется от кашля и бронхита. Тампоны, смоченные в настойке, назначают для лечения больного уха. Настоянные на спирту ягоды, используются при герпесе.
Эффективные народные рецепты
Ознакомившись чем полезны плоды растения, рассмотрим эффективные рецепты, основным компонентом в которых они являются.
Отвар
2 ст. ложки плодов заливают водой (1 литр). Дать закипеть и варить 5-7 мин. Готовый отвар остудить и процедить. Для восстановления менструального цикла нужно употреблять каждый день по десертной ложке каждые 2 часа.
Настой
15 г плодов залить 250 мл воды. Подогревать 10 минут в микроволновке либо на водяной бане. После, добавить жидкости до начального объема. От кашля рекомендуется принимать трижды в день по 1 ст. л.
Мазь из ягод
30 г ягод настаивать 2 недели в 150 мл водки. По истечении срока сырье необходимо отжать. Полученная мазь эффективно используется для излечения от простудных высыпаний на губах (герпеса).
Ягодный сироп
100 г плодов заливаются 400 мл кипятка и добавляется сахар. На водяной бане кипятить до получения концентрированного сиропа. Это средство результативно при лечении желудочных патологий. Доза: 3 раза в день по 1 ст. ложке.
Можжевеловое масло
Измельченные шишкоягоды и хвоя заливаются маслом в соотношении 1:3 и настаиваются 10 дней в темном месте. Полученное средство используют в масках для оздоровления волос или лечения герпеса.
-
Читайте также:
Можжевеловый мед
6 кг сотового меда смешать в мешке с 13 л теплой воды. Воду добавляют понемногу при этом, выжимая мед руками.
Внимание! Чтоб воск не растопился вода не должна быть горячей.
Потом всыпать в мешок 500 г зеленых ягод можжевельника. Туда же кладем чистый камень, в качестве груза, чтоб мешок потонул в котелке. Приступаем к варке, периодически снимая пену. Чем дольше мед варится, тем он будет слаще. Остывший сваренный мед перелить в банки и плотно их закупорить. Мед считается готовым, когда он забродил. Храниться мед, приготовленный таким способом, долго и с каждым годом он стает вкуснее.
Настойка можжевеловая
Данное средство принимают внутрь, ее используют для приготовления компрессов, примочек, ингаляций.
Важно! Настойка активизирует приток крови к пищеварительным органам, поэтому ее запрещено принимать пациентам с эрозийным гастритом и язвами желудка.
Рецепт № 1
50 г меда и 10 г плодов смешивают с водкой, в количестве 1 л. Средство оставляют на 10 дней. Дозировка: дважды в день по 1 ст. л.
Рецепт № 2
200 г истолченных ягод залить литром водки и оставить на 3 недели в темном месте. Потом настойку необходимо процедить, разлить в стеклянную тару и держать в холодильнике 14 дней. Употреблять по 50 мл перед приемом пищи. Полученное средство результативно применяют при туберкулезе, воспалении легких и других патологиях дыхательных органов.
- Для снятия болей при радикулите рекомендуется добавлять 4-5 ст. ложки настойки в ванну или прикладывать компрессы.
- Для лечения ревматизма рекомендуется делать ножные ванночки с 2-3 ст. л. настойки.
- Чтоб смягчить кашель, вывести мокроту больным с бронхитом необходимо добавить в 200 мл горячего молока по 1 ч. ложке настойки и меда. Пить дважды в день.
- Чтоб устранить воспаление при ангине рекомендуется смешать выжатый сок из 1 лимона с 50 мл лекарственной настойки. Полученным средством полоскать горло. Для приема внутрь необходимо смешивать 8-10 капель настойки с водой в равных долях.
- Для лечения лишая, высыпаний и других кожных патологий результативно используют примочки со средством.
Ягоды можжевельника содержат много полезных компонентов, благодаря которым обладают лечебными свойствами, однако, перед приемом рекомендуется проконсультироваться с доктором, чтоб он определил дозировку для избегания отравлений.
Вопрос-ответ
Кому нельзя ягоды можжевельника?
Вред и противопоказания к употреблению ягод. По этой причине врачи запрещают употребление можжевельника в периоды обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта (язвы, гастрит, панкреатит). Из-за диуретических (мочегонных) свойств можжевельника его не рекомендуется употреблять при наличии заболеваний почек.
Какие болезни лечат ягоды можжевельника?
Помимо прочего, можжевельник хорошо устраняет отеки, облегчает состояние воспаленной кожи при дерматитах и чесотке, помогает при зубной боли и даже является антицеллюлитным средством! Это растение борется с воспалением легких и бронхов, помогает при нарушениях желудочно-кишечного тракта: коликах, запорах.
-
Читайте также:
Каковы побочные эффекты ягод можжевельника?
Возможны аллергические реакции. Употребление большого количества ягод можжевельника может вызвать катарсис, судороги или нарушение функции почек. Ягоды некоторых видов, например, J. Sabina, ядовиты.
Можно ли заваривать ветки можжевельника в чай?
Листья и веточки можжевельника мелко нарежьте и поместите в фарфоровый заварочный чайник, который предварительно ополосните кипятком, а затем насухо вытрите полотенцем. Залейте траву кипятком, закройте чайник крышкой и накройте сверху плотной тканью. Настаивайте чай 20–30 минут, после чего процедите и разлейте в чашки.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом использования ягод можжевельника в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных негативных взаимодействий.
СОВЕТ №2
Используйте ягоды можжевельника в умеренных количествах. Несмотря на их полезные свойства, чрезмерное употребление может привести к нежелательным эффектам, таким как расстройства пищеварения или аллергические реакции.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на противопоказания: ягоды можжевельника не рекомендуется использовать беременным и кормящим женщинам, а также людям с заболеваниями почек или аллергией на растения семейства кипарисовых. Убедитесь, что вы не попадаете в эти группы перед началом лечения.
СОВЕТ №4
Для максимальной пользы от ягод можжевельника, попробуйте разнообразить их применение: добавляйте их в чаи, настойки или блюда. Это не только улучшит вкус, но и поможет лучше усваивать полезные вещества.
Поделиться с друзьями: