Шалфей лечебные свойства и противопоказания этого целебного растения знают, к сожалению не многие, несмотря на то, что он на протяжении многих веков часто применялся в медицине. Второе имя этого растения – «трава Гиппократа» или сальвия лекарственная.
Самыми первыми шалфеем начали лечиться греки и древние римляне. Родина шалфея – Средиземноморье. А попадать в другие части планеты он начал еще в далекой древности благодаря купцам. В средневековой Европе это растение часто было основным ингредиентом в приготовлении многих лекарств. Об этом свидетельствуют старинные знахарские книги.
Тот, кто хоть раз почувствовал терпкий запах этой травы, будет помнить его всю жизнь. Шалфей – одна из самых любимых трав знахарей. Но не стоит путать шалфей лекарственный с обычным, тем, который часто растет по окраинам городов практически по всей России. Это два совершенно разных сорта. Шалфей луговой лекарственным не является и не обладает полезными свойствами.
Важно! О полезных свойствах шалфея написано много, но наши бабушки знали о них с давних времен.
Лечебные свойства
Всего насчитывается 900 сотов сальвии, но не все они используются для изготовления лекарств. Для лечения заболеваний применяется шалфей аптечный (лекарственный). Этот вид содержит в себе наибольшее количество эфирных масел, придающих растению лечебные свойства. Но это не значит, что остальные растения являются бесполезными. Просто количество эфирных масел в них меньше и их применение дает менее ощутимый результат.
В листьях сальвии лекарственной содержится 3% эфирных масел. Они обладают мощным противомикробным и противовоспалительными свойствами.
Польза шалфея обусловлена и его богатым составом. В наземной части этого растения в большом количестве содержится:
- камфара, обладающая легким раздражающим действием и благоприятно воздействующая на верхние дыхательные пути;
- тиамин дефицит, которого в организме приводит к нарушениям обмена веществ и проблемам с нервной системой;
- флавониды способствующие укреплению венозных стенок и уменьшающие их проницаемость;
- аскорбиновая кислота, усиливающая защитные силы организма;
- витамин PP необходимый для производства энергии и нормального протекания всех биохимических процессов в организме;
- тианины, широко известны своими кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами. Тианины часто используются в медицине в качестве антиоксиданта.
Кроме того сальвия обладает мощным отхаркивающим действием. По этой причине он присутствует во многих травяных сборах предназначенных для терапии бронхитов и некоторых других заболеваний органов дыхания.
Благодаря фитогормонам шалфею нашли широкое применение в гинекологии. Он обладает омолаживающим свойством. Поэтому его часто рекомендуют применять во время климакса. Он эффективно устраняет приливы и нормализирует психическое состояние женщин перед месячными.
Сальвия помогает вывести излишки жидкости из организма, поэтому он часто используется в лечении заболеваний почек. Благодаря своим противовоспалительным свойствам шалфей применяется в лечении таких лор-заболеваний как фарингит и ангина, и некоторых патологий ротовой полости. Бактерицидное действие этого растения дает возможность применять его в дерматологии для лечения угревой сыпи и фурункулеза.
Шалфей благоприятно воздействует на работу головного мозга. Он способен улучшить память и усилить мыслительные процессы. Поэтому данная трава особенно полезна людям занимающимся творчеством или умственным трудом.
Врачи отмечают, что шалфей обладает множеством лечебных свойств, которые делают его ценным средством в традиционной и альтернативной медицине. Экстракты этого растения содержат антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и защищают клетки от повреждений. Кроме того, шалфей известен своими противовоспалительными свойствами, что делает его полезным при заболеваниях дыхательных путей, таких как бронхит и ангина.
Специалисты также подчеркивают, что шалфей может способствовать улучшению пищеварения и снижению уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Врачи рекомендуют использовать шалфей в виде чая или настоев, однако предостерегают от чрезмерного употребления, так как в больших дозах он может вызвать побочные эффекты. В целом, шалфей является универсальным растением, которое может стать полезным дополнением к рациону и поддерживать здоровье на разных уровнях.
Как правильно заваривать шалфей
Для приготовления целебного чая возьмите 30 г сушеных листьев растения перетертых в порошок и залейте их 0,5 л кипятка. Употребляют такой чай по 100 мл за 30 минут до еды.
Кроме этого листья шалфея можно класть в обычный чай. Для этого в 0,5 л горячей воды всыпьте 3 ч. л. обычного листового чая. Затем добавьте 1 ч. л. листьев шалфея. Все вскипятите и поставьте в теплое место настаиваться на протяжении 30 минут. Исходя из вкусовых предпочтений, в такой чай можно добавлять лимон, сахар или мед.
Для приготовления отвара используются только высушенные листья растения. При этом соотношение листьев и воды должно равняться 1:10 (для 10 частей воды потребуется 1 часть сушеных листьев сальвии). Если же для приготовления отвара используются свежие листья, то соотношение листьев к воде должно быть 1:5. Такой отвар нужно кипятить на среднем огне 10 минут. После этого он должен настояться в теплом месте в течение 1 часа.
Можно ли использовать шалфей для детей?
Овеет на этот вопрос зависит от того в каком виде его собираются давать детям. Так детям до 14 лет давать шалфей внутрь категорически не рекомендуется. Это связано с наличием в растении туйона – вещества способного спровоцировать галлюцинации. В шалфее его количество мизерное и скорее всего не он не вызовет отравление. Однако рисковать все же не стоит. Врачи не рекомендуют даже давать детям отвар для полоскания горла на основе шалфея во избежание попадания вредных веществ внутрь.
Детям старше 7 лет разрешается давать пастилки от простуды с сальвией, а также, чай из него от кашля. Детей после 1 года можно купать в отваре шалфея. Это успокоит нервную систему малыша и снимет раздражения с кожи.
Шалфей — это не только ароматная приправа, но и мощное средство, о лечебных свойствах которого говорят многие. Люди отмечают его способность улучшать пищеварение, помогать при простудах и гриппе, а также снижать уровень стресса. Настои и чаи из шалфея часто рекомендуются для укрепления иммунной системы и улучшения общего самочувствия.
Некоторые используют шалфей для облегчения симптомов менопаузы, так как он может помочь в регулировании гормонального фона. В народной медицине шалфей также ценится за свои антисептические свойства, что делает его полезным при лечении воспалений и ранок.
Многие отмечают, что аромат шалфея способствует расслаблению и улучшает настроение, что делает его популярным в ароматерапии. Таким образом, шалфей занимает достойное место в домашней аптечке и на кухне, объединяя в себе полезные свойства и приятный вкус.
Шалфей для женщин
На протяжении столетий сальвия использовалась в лечении как женского, так и мужского бесплодия. Содержащиеся в этом растении фитогормоны корректируют гормональный фон женщины, что в свою очередь увеличивает ее шансы забеременеть. С этой целью шалфей применялся еще в древнем Египте.
Фитотерапевты утверждают, что шалфей приносит неоспоримую пользу женщинам, у которых имеется дефицит эстрогенов. Лечебные свойства шалфея для женщин имеют большую ценность.
Обратите внимание! Причина бесплодия может заключаться не только в дефиците эстрогена. При наличии других состояний сальвия может даже навредить. Поэтому пред его применением нужно пройти медицинское обследование, узнать точную причину бсплодия и проконсультироваться с врачом.
Для лечения бесплодия из сальвии делается крепкий отвар, который применяется 2 раза в сутки по 50-90 мл. Некоторые знахари для более быстрого достижения результата рекомендуют использовать шалфей в сочетании с цветами липы. Схема лечения обычно подбирается для каждого пациента индивидуально, но чаще всего отвар начинают пить на 5 день месячного цикла и продолжают употреблять на протяжении 10 дней. После этого следует перерыв.
Обратите внимание! Лечение бесплодия шалфеем не должно длиться более 3 месяцев. Как принимать шалфей для зачатия мы подробно уже писали.
Кроме того при наступлении беременности нужно сразу же отменить отвар так как он может оказывать мутагенное действие на плод.
Во время лактации также как и во время беременности пить шалфей нельзя. А вот после ее прекращения его употреблять можно. Часто отвар шалфея используется, если женщине по какой-то причине нужно прекратить лактацию. При его применении выработка молока прекращается в самые короткие сроки.
Шалфей для мужчин
Иногда сальвия может принести пользу и для мужичин. В народе бытует мнение, что шалфей отлично помогает в лечении мужского бесплодия. Тем не менее, традиционная медицина пока не имеет таких доказательств.
Считается, что отвар сальвии – это мощнейший афродозиак. При употреблении его в небольшом количестве шалфей может оказывать легкое возбуждающее действие. Для достижения такого эффекта мужчина должен выпивать перед едой по 2 ст. л. этого отвара. С этой целью траву также можно использовать в качестве приправы.
Обратите внимание! Чрезмерно увлекаться травой шалфея мужчинам врачи не рекомендуют. Из-за того что в его составе имеются фитоэстрогены при длительном применении этого растения у мужчин может развиться импотенция.
Противопоказания
Ни одно растение кроме сальвии не способно так обширно воздействовать на организм. Еще древние греки выяснили, что шалфей нельзя использовать пи обострении хронических заболеваний и беременности.
На данный момент медики запрещают употреблять траву в следующих случаях:
- наличие кисты на яичниках;
- воспаление почек;
- гиперплазия эндометрия;
- доброкачественные и злокачественные опухоли матки;
- избыточная секреция гормонов щитовидной железой;
- беременность и кормление грудью;
- патологии ЦНС;
- гиперэстрогения.
Кроме того медики не рекомендуют применять сальвию на протяжении длительного времени так как он способен накапливаться в организме. Следствием этого может стать раздражение слизистых оболочек внутренних органов. По этой же причине лекарства на основе шалфея должны применяться в небольшой дозировке.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит шалфей?
Шалфей используется для лечения простуд, ангин и инфекций дыхательных путей благодаря своему антисептическому и антимикробному действию. Применяется для полоскания горла, обработки ран и язв.
Кому нельзя пить чай с шалфеем?
Шалфей не рекомендуется также при непереносимости фруктозы, остром нефрите, проблемах с давлением, эндометриозе, патологиях щитовидной железы, острых воспалительных заболеваниях почек.
Для чего пьют чай из шалфея?
Чай с добавлением шалфея помогает в укреплении иммунитета, борьбе с усталостью, проблемами пищеварения. Пейте чай, чтобы успокоить нервную систему или устранить головную боль. В кружке одну чайную ложку сухих листьев шалфея заварите кипятком и дайте настояться пять-пятнадцать минут.
Как шалфей влияет на давление?
Людям с гипертонией и сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется избегать употребления шалфея, так как он усиливает давление и сердечный ритм. Также стоит быть осторожным с этим растением у лиц, страдающих язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте шалфей для приготовления настоев и чаев. Это поможет вам воспользоваться его противовоспалительными и антисептическими свойствами. Для этого залейте 1-2 чайные ложки сушеного шалфея стаканом кипятка, дайте настояться 10-15 минут и пейте 1-2 раза в день.
СОВЕТ №2
Добавляйте свежие или сушеные листья шалфея в блюда. Он не только придаст вашим кулинарным творениям уникальный вкус, но и обогатит их полезными веществами, такими как антиоксиданты и витамины.
СОВЕТ №3
Используйте шалфей для полоскания горла при простудах и воспалениях. Для этого приготовьте раствор из 1 столовой ложки шалфея и стакана теплой воды. Полоскайте горло несколько раз в день для облегчения симптомов.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на противопоказания. Несмотря на множество полезных свойств, шалфей может быть не рекомендован при беременности, кормлении грудью и некоторых заболеваниях. Перед началом использования лучше проконсультироваться с врачом.
Поделиться с друзьями: